NAZAR BONCUĞU DİYARI ANADOLU KAVAĞI
Anadolu Kavağı, İstanbul’un Beykoz ilçesine bağlı bulunan bir semttir. İdari olarak burası mahalle statüsünde olmasına rağmen, genellikle kasaba olarak isimlendirilir. Çoğunluğun balıkçılıkla uğraştığını ve ilçeden ulaşımın zorluğunu da göz önüne alırsak, balıkçı kasabası dememiz daha doğru olur.
Yukarıda bahsettiğim Doğu Roma İmparatorluğu’na ait olan kale, Yoros Kalesi’dir. Halk arasında daha yaygın olarak Ceneviz Kalesi diye bilinir. Yoros Kalesi, Boğaz’ın girişini kontrol etmek için yapılan eski bir tahkimattır. Yoros Kalesi’nin adının nereden geldiği kesin olarak bilinmemekle birlikte, Yunancada dağ, tepe anlamına gelen Oros’dan almış olabileceği düşünülür. Fakat en yaygın açıklama, ilkçağda Karadeniz’e açılan gemilerin bu tehlikeli sularda selametle gidebilmeleri için onlara, tanrılardan “iyi rüzgarlar” tanrısı Zeus’un yardımcı olması amacıyla burada yapılmış olan bir mabedden ismini aldığı söylenir. Ayas, Uros terimlerinin halk dilinde Yoros’a dönüştüğü kabul edilegelmektedir.
Doğu Roma İmparatorluğu zayıf düştükten sonra Cenevizlilerin eline geçmiş ve uzun süre onların elinde kalmıştır. Bu yüzden de Yoros Kalesi’nin bir Ceneviz Kalesi olduğu düşünülür. Kalenin kapladığı alan, İstanbul çevresindeki diğer bütün kalelerin kapladığı alandan daha büyüktür. İç kesimdeki kulelerin bazıları hala iyi durumdadır ve duvarlarında Yunanca yazıtlar göze çarpar.
Anadolu Kavağı’na Sarıyer’den vapurla deniz havası alarak ulaştık. Hemen iskelede balıkçılara gözüm gidiyor ve fotoğraflarını çekiyoruz. Malum balıkçı kasabasındayız tabii ki her yer balık restoranı kaynayacak. Sağım, solum, önüm, arkam balık restoranı! Ama hakkını vermek lazım, balık sevmeyen biri olarak Anadolu Kavağı’na gelmişken balık yememek olmaz dedim ve iyi de ettim. Lezzeti harika! Balık gerçekten de burada yenir, unutmayın.
Yazı: Cemre Nur Meleke